Les planches
Nos planches sont servies avec des petits pains chauds maison.
Les planches
Di salumi
Charcuterie italienne
Di salmone
Rillettes de saumon et saumon fumé maison
Di formaggio
Fromages locaux
Di misto
Mix de charcuterie, fromage, rillettes
Bannette de 6 petits pains supplémentaires
Les entrées
Les tomates, mozzarella, pesto, roquette
La burrata, roquette, tomates séchées, pesto
Assiette de saumon fumé, petits pains chauds maison
Rillette de saumon, petits pains chauds maison
Les Pizzas
Pâte maison & cuisson sur pierre
Margarita
Tomate, mozzarella, basilic, origan
Prosciutto
Tomate, mozzarella, jambon blanc, origan
Régina
Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origan
Roma
Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf, origan
Eruzione
Tomate, mozzarella, salami piccante, oignons, œuf, origan
Volcano
Tomate, mozzarella, salami piccante, origan
Carne
Tomate, mozzarella, merguez, chorizo, viande hachée, origan
Norman
Tomate, mozzarella, lardons fumés, camembert, crème fraîche, origan
Lupin
Base crème, mozzarella, émincés poulet, champignon, livarot, origan
Margarita façon Romain
Tomate, mozzarella Di Bufala, roquette, copeaux de parmesan, origan
Océane
Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé maison, origan
Calzone(pizza fermée)
Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origan
Bufala
Tomates, mozzarella, salame, coppa, mozzarella Di Bufala, roquette, origan
Calzone cauchoise(pizza fermée)
Tomate, mozzarella, émincés de poulet, sauce Normande(Camembert, Livarot, lardons fumés, oignons, champignons flambés Calvados, crème fraîche) origan
Montagna
Tomate, mozzarella, lardons fumés, oignons, reblochon, pommes de terre, origan
Formaggio
Tomate, mozzarella, camembert, gorgonzola, chèvre, origan
Piccante
Tomate, mozzarella, merguez, œuf, origan
Di Grégorio
Tomate, mozzarella, jambon cru fumé, chèvre, miel, roquette, origan
Romaine
Tomate, mozzarella, coppa, Camembert, Livarot, jambon cru fumé, gorgonzola, origan
Gigante
Tomate, mozzarella, viande hachée, poivrons, oignons, chorizo, champignons, origan
Tcheu'nos
Crème fraîche, mozzarella, Camembert, St Vincent, tomme cauchoise, œuf, origan
Capra
Tomate, mozzarella, chèvre, miel, roquette, origan
Verdura
Tomate, mozzarella, légumes du moment, origan
Parma
Tomate, mozzarella, jambon cru fumé, coppa, salame, origan
Pollo
Tomate, mozzarella, émincés de poulet, Camembert, champignons, crème fraîche, origan
Texas
Tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, œuf, origan
4 saisons
Base tomate, mozzarella, jambon blanc, oignons, coeur d'artichauts, champignons, olives, origan
Artichoc
Base crème fraîche, mozzarella, coeur d'artichauts, gorgonzola, jambon blanc, origan
L'happy'zza
Base crème fraîche, mozzarella, émincés de poulet, mozzarella di bufala, parsemé de CBD à la sortie du four (interdite aux mineurs)
La Flamenco
Base boursin, mozzarella, chorizo, merguez, tomme cauchoise, origan
Dell'est
Tomate, mozzarella, merguez, oignons, chorizo, origan
Les pâtes
Les Pâtes à la carte
Pesto
Linguine, pesto (basilic, ail, pignons de pin, huile d'olive), tomates cerises, copeaux de parmesan
Pâtes au gorgonzola
Pâtes, crème de gorgonzola maison
L' Italiennette
Pâtes, crème de gorgonzola maison, jambon cru fumé
La normande
Pâtes, sauce à base de crème fraîche, lardons fumés, camembert, livarot, oignons, champignons flambés au Calvados
Carbonara du Romain
Pâtes, sauce crème fraîche, lardons fumés, oignons, jaune d'œuf
Bolognaise
Viande hachée de bœuf cuisinée à la tomate
Les plats
Les Plats à la carte
Poisson: Voir suggestion à l'ardoise
A consulter sur place
Camembert enrobé de jambon cru fumé, roti au four à pizza, salade verte, brochette de pommes de terre poêlées et petits pains chauds maison
Le risotto crémeux au parmesan, champignons et burrata
Magret de canard entier*VF , sauce Normande, pommes de terre poêlées
Faux-filet*VBF (env 300g), pommes de terre poêlées, sauce gorgonzola
Les Burgers
En vente à emporter les burgers sont vendus seuls (tarif inférieur en vae). Possibilité de pommes de terres poêlées en supplément.
Romain burger
Pain burger maison, sauce tomate, mozzarella, coppa, steak haché 150 gr, confit d'oignons, cornichons, roquette +accompagnement
Cheese burger
Pain burger maison, sauce tomate, cheddar affiné, steak haché 150 gr +accompagnement
Burger du chef
Pain maison, boursin, salame piccante, tomme cauchoise, steak haché 150gr. + accompagnement
Les salades
Salade verte
Salade mixte
(salade et tomates)
Salade Milano
Salade, tomates, jambon cru fumé, gésiers, oignons, olives
Salade de chèvre
Salade, tomates, lardons fumés, toasts de chèvre chauds
Salade terre et mer
Salade, tomates, magrello, saumon fumé , mozzarella di bufala, pesto, copeaux de parmesan
Salade Italienne
Salade, tomates, magrello, burrata, tomates séchées, pignons de pin, pesto rouge, copeaux de parmesan
Salade Normande
Salade, tomates, émincés de poulet, toasts de fromages normands
Les Desserts
Tous les desserts
Chausson Nocciolata
chausson en pâte à pizza fourrée au nocciolata
Crème brulée
Moelleux au chocolat, coeur coulant, crème de caramel, cuit au four à pizza
Panna cotta, compotée de fruits de saison
Riz au lait, caramel au beurre salé
Salade de fruit
Tiramisu
Assiette de fromages normands
Coupe 1 boule de glace
Glace artisanale de la ferme "La fabrique de Philémon"
Coupe 2 boules de glaces
Glace artisanale de la ferme "La fabrique de Philémon"
Coupe 3 boules de glace
Glace artisanale de la ferme "La fabrique de Philémon"
Menus bambino
Pour les Bambinos - 6 ans
Service Compris
Pizza bambino (tomate, mozzarella, jambon blanc)
Pâtes au beurre, Pâtes au jambon blanc
Pâtes au gorgonzola
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Petit pain maison au nocciolata
Glace
Riz au lait, nature ou caramel au beurre salé
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1 sirop à l'eau ou 1 verre de Coca cola ou 1 verre de jus de pomme(20 Cl)
Pour les Bambinos - 12 ans
Service Compris
Pizza bambino (tomate, mozzarella, jambon blanc)
Pâtes au beurre, Pâtes au jambon blanc
Pâtes au gorgonzola
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Glace
Riz au lait, nature ou caramel au beurre salé
Petit pain maison au nocciolata
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1 sirop à l'eau ou 1 verre de Coca cola ou 1 verre de jus de pomme(20 Cl)
Menu Romain
Service Compris / Hors Boisson / TVA 10% Entrée + plats 25.50€ Plats + Dessert 25.50€ Entrée + plats + Dessert 30.00€
Entrées
Tomates, mozzarella "DI BUFALA", pesto, roquette
Rillette de poisson, tuile de parmesan, petits pains chauds maison
Assiette de charcuteries Italiennes
Plats
Pièce du boucher , pommes de terre poêlées,sauce gorgonzola
1/2 magret de canard, sauce Normande, pommes de terre poêlées
Pâtes au pesto & burrata
Poisson du moment à la plancha, et sa garniture du moment (selon arrivage)
Fromage ou Desserts
Riz au lait
Assiette de fromages Normands
Panna cotta
Crème brulée
Tiramisu
Boissons
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Apéritifs
Bourbon Jack Daniel's
Whisky Le Pertuis
Whisky White & Mckay
Monmousseau, pétillant brut, la flûte
Champagne Mailly, brut réserve, la flûte
Ricard
Martini rouge ou blanc
Porto, Pommeau de Normandie AOC
Kir normand
mûre, cassis, pêche, violette
Kir pétillant
mûre, cassis, pêche, violette
Kir vin blanc
mûre, cassis, pêche, violette
Cocktails maisons
Américano Maison
Indiscretion
Bénédictine, Gin, citron pressé, tonic, fraise
Pom'doz
Calvados, pommeau, jus de pommes, grenadine
Rhum pom'pom'pom
Rhum, Pommeau, Manzanita, cidre
La Mer
Gin, Curaçao, jus de pomme, sucre de canne, jus de citron
Pour l'apéritif, seul ou à plusieurs, pensez à nos anti-pasti :
Boissons fraîches
Orangina
Thé glacé maison
Schweppes agrumes
Schweppes tonic
Diabolo, le verre, "Val de Rance"
Parfums : grenadine, citron, fraise, menthe, cerise ,kiwi, orgeat, violette
Sirop à l'eau
Coca cola, le verre
Perrier
Coca cola ou Coca cola zéro
Jus de fruits "Le coq toqué"
100% made in France, 100% bio
Limonade, le verre "Val de rance"
Limeuh'nade
Limonade de Normandie
Meuh Cola
Cola de Normandie
Eaux minérales
Eau plate
Eau pétillante
Bières pressions
La Godène, bière de Normandie
St. Thomas, brasserie Paulaner
Bières bouteilles
La Godène, bière de Normandie
Cidres
Cidre brut pression "Val de rance"
Cidre rosé brut artisanal "Le prémare "
Cidre brut bouché artisanal "La maison du père tranquille"
Boissons chaudes
Expresso
Double expresso
Café noisette
Grand crème
" Thé/infusion Dammann
ceylan, menthe, 4 fruits rouges, citron, earl grey "
Cappuccino
Chocolat au lait
Irish coffee*
Normandy cofee*
Chocolat ou café viennois
Digestifs*
Cognac Baron Ottard
Calvados Le père tranquille 40° VSOP
Calvados Rollon 41° hors d'âge AOC
Bénédictine
Get 27, Get 31
Limoncello
Carte des vins
Vins au verre & pichet
Blanc
Coteaux du Layon AOC Prestige Les Terriades
Pays d'Oc IGP Chardonnay
Côtes de Gascogne IGP Lavigne Beauvoir
Rosé
Le p'tit Victor rosé de Camargue
Bardolino AOC Charietto Carlo Damiani
Rouge
Côtes de ventoux AOC Canteperdrix
Bardolino AOC Donna Lorenza
Bardolino AOC Donna Lorenza
Côtes de Blaye
Vins Blancs
Prestige Les terriades- AOC Val de Loire
Coteaux du Layon, vin moelleux, très agréable en bouche avec une belle longueur
Domaine des Bruniers-AOC Quincy
Sauvignon, vin sec d'une grande finesse
Pays d'Oc IGP Chardonnay
Vins Rosés
Donna Lorenza-AOC Bardolino Chiaretto
Vin léger et frais sur jolies notes de petits fruits rouges.
Petit Mazuret,IGP Méditérannée
Une belle couleur rose pâle. Nez aux arômes de fruits exotiques.
Château de Corneilla-AOP Côtes du rousillon
La bouche est fruitée, sur une texture ronde et suave qui arrive sur une belle fraîcheur en milieu de bouche.
Grain de Sable-IGP Sable de Camargue
Vin remarquable par sa fraîcheur en bouche. Un rosé subtil aux intenses notes de fruits frais.
Domaine de la petite roche-AOC Cabernet d'Anjou
Nez intense et flatteur de fruits à petites baies et de bonbons. Bouche gourmande et équilibrée.
Climat Cévenol, IGP Cévennes
Frais et fruité aux notes de framboises et groseilles. Très bel équilibre.
Vins Rouges
Donna Lorenza, Chianti AOC
Bouquet très séduisant au nez, tanins fins et très serrés en bouche.
Château Vieux Bonneau, Montagne Saint-Emilion AOC
Couleur soutenue, la bouche est harmonieuse et équilibrée.
Château Gardut Haut-Cluzeau, AOC Blaye Côtes de Bordeaux
Cuvée Prestige, ce vin aux arômes de petits fruits rouges offre un parfait équilibre par la souplesse de ses tanins et sa rondeurs.
St Nicolas de Bourgueil AOC Domaine Les Pins
Bouche aromatique, délicate et souple.
Baronia dei feudi, Nero d'avola IGP
Vin rouge rubis, nez fruité et légèrement épicé. La bouche est structurée, d'une belle finesse.
La Galetière-AOC Côtes du Rhône
Belle couleur rubis aux arômes de fruits rouges.
Cave de Plouzeau-AOC Chinon
Un très beau Chinon gourmand et plein de fraîcheur.
Domaine Haegi-AOC Alsace
Son bouquet fruité évoque les fruits rouges. Tanins souples et équilibrés en bouche.
Domaine Haegi-AOC Alsace
Elevé en fût de chêne, il développe des notes harmonieuses au boisé fondu. Une charpente et un corps qui en font un grand vin.
Vins pétillants et Champagne
Lambrusco Donna Lorenza, IGP Dell'Emilia
Vin pétillant aux arômes fruités et à la saveur douce.
Monmousseau, pétillant brut, méthode traditionnelle
Champagne Mally, brut réserve
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération